Питание

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18.05.2020г.)

Закон Красноярского края №12-961 "О защите прав ребенка" от 02.11.2000г.

Постановление №155-п Правительства Красноярского края "Об утверждении Порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимися с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка ее выплаты" от 05.04.2016г.

Организация горячего питания обучающихся

В школе функционирует столовая на 150 мест. Имеется буфет. Помещение для питания обучающихся, а также для хранения и приготовления пищи соответствует требованиям санитарных правил. Пищеблок оснащён необходимым технологическим оборудованием. Роспотребнадзором согласовано 10-дневное меню, составленное с учетом энергетической ценности продуктов и сбалансированности рациона. Медицинским работником школы ежедневно проводится контроль рациона питания.

График питания обучающихся

	Время	Классы
Завтрак	09.15-09.30	1а, 1б, 1в, 1г	2а, 2б, 2в, 2г	2-3д
Завтрак	10.15-10.30	3а, 3б, 3в, 3г	4а, 4б, 4в
Обед	11.15-11.35	5а, 5б, 5в, 5г	6а, 6б, 6в, 6г	7а	8а
Обед	12.20-12.40	7б, 7в, 8б, 8в	9а, 9б, 9г	10а, 10б	11а, 11б
Обед	13.25-13.35	Группа продленного дня и дети с ОВЗ (5-11 классы)

Стоимость школьного питания

	Возраст	Стоимость - 2020г.	Стоимость - 2021г.
Горячий завтрак
	6-10 лет	54-87	56-85
	11-13 лет	63-78	66-08
	11-18 лет	63-78	66-08
Горячий обед
	6-10 лет	82-30	85-26
	11-13 лет	95-67	99-11
	11-18 лет	95-67	99-11

СПРАВОЧНО: В соответствии с Законом края от 27 декабря 2005 года 317-4377 «О наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов края государственными полномочиями по обеспечению питанием обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программ без взимания платы» стоимость питания в Кежемском районе для расчета денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом в день на одного обучающегося с ограниченными возможностями здоровья в 2021 году составляет:	6-10 лет	11-13 лет	11 лет - до завершения обучения
	142-11	165-19	165-19

Список поставщиков продуктов питания
в школьной столовой

№ п/п	Поставщик продуктов питания	ИНН, ОГРН поставщика	Наименование поставляемого продукта
1	ИП Беляева А.В.	ИНН 383800646292 ОГРН 318246800098882	Хлебобулочные изделия
2	ИП Шарипов Х.Д.	ИНН 244704207722 ОГРН 306244715200018	Овощи, фрукты
3	ИП Дядечкин А.В.	ИНН 240100472706 ОГРН 304240113300046	Мясо
4	Пожарский О.Г.	ИНН 246500395736 ОГРН 310246815900082	Бакалея

Горячее питание для школьников начальных классов
с 1 сентября 2020 года

1. С 1 сентября 2020 года вступила в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка. Такая мера будет реализована за счет бюджета федерального уровня, а также иных источников финансирования, установленных законом (п. 1 ст. 2 Федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ; далее – Закон № 47-ФЗ). При этом бюджеты субъектов РФ смогут получить субсидии из федерального бюджета на софинансирование организации и обеспечения бесплатным горячим питанием младших школьников.
Мероприятия по созданию условий для организации бесплатного горячего питания учащихся начальных классов в муниципальных образовательных организациях будут реализовываться поэтапно в период с 1 сентября 2020 года по 1 сентября 2023 года (ч. 3 ст. 3 Закона № 47-ФЗ).

В рамках реализации новой меры ТО Роспотребнадзора разработаны методические рекомендации:

"Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей";
"Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях".

Указанные документы конкретизируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами. Они предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами РФ на практике меры по обеспечению 100% охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

2. На кого распространяется новый закон

Действие нового закона о горячем питании распространяется на всех российских учеников 1 – 4 классов.

Школьников младших классов образовательная организация будет кормить не менее одного раза в день. Горячее питание станет обязательным и будет предоставляться каждый учебный день на безвозмездной основе.

3. Завтрак или обед

Обучающиеся общеобразовательных организаций, в зависимости от режима (смены) обучения обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и (или) обеда.

Обучающиеся I смены обеспечиваются завтраком во вторую или третью перемены. Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи. Обучающиеся во II смену обеспечиваются обедом. Не допускается замена обеда завтраком. Обед должен включать закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток.

4. Меню

Примерное меню разрабатывается образовательной организацией, обеспечивающей питание, и согласовывается руководителем образовательного учреждения, Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

При разработке примерного меню учитывают: продолжительность пребывания обучающихся в общеобразовательном учреждении, возрастную категорию и физические нагрузки обучающихся.

Меню разрабатывается на период не менее двух учебных недель, с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития. Меню обеда должно быть составлено с учетом получаемого школьного завтрака.

Меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам (классам) обучающихся. В меню не допускается включать повторно одни и те же блюда в течение одного дня и двух последующих дней.

5. Что такое «горячее питание» школьников, и что в него входит

«Горячее питание» школьников подразумевает сбалансированное питание, которое обеспечивает организм необходимыми веществами, подразумевают наличие горячего первого и второго блюда, либо второго блюда (в зависимости от приема пищи). Питание доводится до кулинарной готовности.

Минимум, который положен школьникам на день, – это горячее блюдо и горячий напиток.

По новому закону горячее питание должно быть также здоровым. Здоровым питанием является ежедневный рацион, который может полностью покрыть потребности ребенка в энергии, биологических и пищевых веществах и обеспечить его нормальный рост, физическое и интеллектуальное развитие. Оно состоит из пищевой продукции, отвечающей требованиям безопасности, и отличается показателями качества. При организации горячего питания школьников нужно будет учесть специфические особенности здоровья ребенка.

6. Принципы питания в образовательных учреждениях

Одним из основных принципов питания – это информирование через официальные сайты об условиях организации питания, в том числе, публикация меню. Конкретное меню в законе не установлено по объективным основаниям и его предстоит определять образовательным учреждениям. Школы должны будут размещать на своем сайте сведения о том, каким питанием предстоит обеспечить обучающихся, а также об индивидуальном меню на неделю.

Кроме того, руководство образовательных учреждений, организуя самостоятельно систему питания, должно обеспечить наличие горячего питания, а также учет сведений родителей (законных представителей) о состоянии здоровья ребенка.

7. Стоимость питания

Питание предоставляется школьникам на безвозмездной основе, то есть родителям (законным представителям) оплачивать его не нужно. Финансирование будет происходить из средств федерального бюджета и прочих источников.

8. Кто будет осуществлять мониторинг горячего питания

Мониторинг горячего питания проводится с целью оценки эффективности организации горячего здорового питания обучающихся в общеобразовательных организациях, повышения доступности здорового питания, формирования у обучающихся навыков здорового питания.

Мониторинг проводят Учредитель общеобразовательной организации, государственные и муниципальные органы управления образованием (министерство образования Красноярского края, управление образования администрации Кежемского района); администрация школы, коллегиальный орган управления школы (управляющий совет и др.) и комиссия из числа представителей родительской общественности.

9. Родительский контроль за организацией горячего питания в образовательных учреждениях

Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся.

Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации.

Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участии в работе общешкольной комиссии.

Итоги проверок обсуждаются на общешкольных родительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации школы, ее учредителя и органов контроля (надзора).

Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.

Льготное питание 2022-2023 учебный год

Уважаемые родители обучающихся 5 — 11 классов!

В соответствии с пунктами 2, 6 статьи 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 «О защите прав ребёнка» с изменениями от 07.06.2018 обучающиеся получают бесплатное питание. Бесплатное питание назначается только при подтверждении получателем льготы размера дохода своей семьи.

Организация льготного питания

для категорий:

обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
обучающиеся из семей в социально-опасном положении

Родители (законные представители) ребенка представляют пакет документов в школу:

заявление на имя главы Кежемского района - скачать заявление;
выписка из домовой книги;
копия паспорта родителей (1стр., прописка, семейное положение, дети);
копии свидетельств о рождении всех детей в семье;
копия СНИЛС родителя и ребенка;
справки по форме 2-НДФЛ (или справки о заработной плате) за 3 последних месяца на момент написания заявления от родителя (законного представителя) ребенка;
не работающим родителям – копия трудовой книжки (первая страница и последняя запись о работе), справка из службы занятости населения о том, состоит или не состоит на учете и размере пособия по безработице, справка из Налоговой инспекции о том, что физическое лицо не является индивидуальным предпринимателем, копия ИНН;
разведенным родителям – справка об алиментах за последние 3 месяца. Если алименты не получают – справка от судебного пристава;
на студентов (дети до 18 лет) – справка об обучении и размере стипендии за последние три месяца;
на детей, обучающихся в других школах – справка с места учебы.

В том случае, если родитель (законный представитель) ребенка не обращался за алиментами в законном порядке (судебном) и алименты выплачиваются в добровольном порядке, то принимается письменное заявление о размере алиментов.

Родитель (законный представитель) несет ответственность за представленные сведения.

ВЕЛИЧИНА ПРОЖИТОЧНОГО МИНИМУМА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ В III квартале 2021 года установлена 20282 рублей; для многодетных семей и одиноких родителей (потерявших кормильца) - 25352,50 рублей.

Все документы (копии и оригиналы) предоставляются социальному педагогу школы Стреж Ольге Семеновне.

Подробную информацию по питанию можно также узнавать у социального педагога школы Стреж Ольги Семеновны по тел. 8-923-295-71-82 или 8-963-184-00-52.